5、嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝葱 、错过李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、骨蒜
做法 ：
1 、蓉辣撒上葱花 ，酱烧
原料 ：肋排350g 、排骨大火煮开后 ，嗜肉边缘稍有焦黄 。族绝生抽一汤匙 、错过加入一汤匙蒜蓉辣酱 、骨蒜
3 、蓉辣爆香葱姜 ，酱烧
2 、排骨姜切片 。嗜肉出锅 。
4 、倒入半汤匙料酒炒匀 。半汤匙老抽 、
6 、
料酒。锅中放油烧热 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，葱切段 、排骨剁成小块 ，白糖一点点、姜、一汤匙生抽、再加水至排骨三分之二处 。开盖转大火收浓汤汁 ，一点点白糖 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。